kokonowa
kokonowa は、現在準備中です。
卵の生産が安定してきて、販売を開始いたしました。
こっこの輪について
おいしい卵は鶏の幸せからこっこの輪ではひよこから農園で育ちます。小さい頃から大地で育ち、太陽の光を浴び、自由に駆け巡って過ごします。床は発酵床。森の中と同じ環境にするために、ぬか・腐葉土・有機物・菌を入れます。じんわり暖かいです。
トウモロコシ不使用/那須のものをこっこの輪の鶏たちが食べるものはとてもシンプルです。・小麦/大麦/米・地ビールのビール粕・米糠・キノコの菌床・うどん屋さんの出し殻(昆布・いりこ・鰹節・鯛・しいたけ)・牡蠣殻・季節の野菜果物そして緑草